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    3d试机号:主题: 椒盐虾,酥酥脆脆,连皮一起吃,好吃又补钙,全家人都喜欢

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    • 阅读:1448
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    • 发表于:2019/4/13 10:07:43
    1. 楼主
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    鲜虾洗净 去头去须 去除虾线 背部开刀 不要切断 加料酒 胡椒粉腌20分钟

    葱姜切丝 蒜切片 辣椒切丝备用

    腌好的大虾控干水份 蘸薄薄的淀粉

    平底锅烧油 中高火 油温7成热时倒入大虾 快炸2分钟至两面金黄捞出控油

    倒出多余的油 放葱姜蒜辣椒煸香

    大虾回锅 加一点点白糖 快速翻炒

    加入花椒盐 (花椒干锅被干 擀成粉末状+食盐混合)

    装盘 上桌

    椒盐虾要趁热吃

    带皮一起吃 皮脆肉嫩

    一点点的甜 一点点的辣 美味的不同凡响


      
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